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在冬春蔬菜大棚建設(shè)栽培條件下，由于蔬菜大棚內(nèi)通風(fēng)較差，昆蟲(chóng)較少，不利于傳粉授粉，容易造成番茄授粉不良，早期溫度較低時(shí)不利于坐果，這些都容易引起番茄坐果率下降或果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育不良，形成畸形果，產(chǎn)量和品質(zhì)受到影響。所以，保護(hù)地栽培的番茄需要進(jìn)行人工授粉，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。其具體操作技巧如下：
在開(kāi)花初期使用2，4—D、赤霉素和防落素等來(lái)提高授粉和座果率。2，4—D只能用于涂花或浸花，使用濃度為10-20毫克/公斤，不能?chē)婌F，不能讓藥液沾到葉片上，否則易引起葉片畸形。番茄靈在每朵花序上有3-4朵花開(kāi)放時(shí)噴灑，濃度為20-50毫克/公斤，每朵花處理一次。番茄開(kāi)花時(shí)，用10-50毫克/公斤的赤霉素噴花，能提高坐果率。
在開(kāi)花中期，使用防落素噴灑效果好，使用濃度為25-40毫克/公斤。若在藥液中添加適量的微量元素如硼、鋅、銅等，對(duì)提高座果率和促進(jìn)果實(shí)膨大效果便佳。使用濃度隨氣溫變化而不同，嚴(yán)冬季節(jié)使用濃度可酌情加大，但不宜過(guò)高，以防出現(xiàn)畸形果。
采用人工振蕩授粉法也能提高番茄坐果率、產(chǎn)量和品質(zhì)。就是在番茄花序開(kāi)花盛期，振蕩花序進(jìn)行人工輔助授粉，但要求細(xì)心操作，以防植株和花序受傷。此法與使用防落素相比，可顯著提高番茄的坐果率和總產(chǎn)量。
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